Herzlich Willkommen beim Bodensee-Kochverein

Club der Köche e.V.

DYNAMIK, LEIDENSCHAFT UND KREATIVITÄT !

... DAS ZEICHNET UNS AUS.

Schön , dass Sie da sind! Informieren Sie sich über unseren Verein, über unsere Aktivitäten rund um den Bodensee... und werden Sie Mitglied in unserem Netzwerk!

Wenn Ihr Zuhause ein gastronomischer Betrieb ist, Sie eine leitende Position haben oder ein engagierter Koch oder Köchin sind, so sind Sie bei uns richtig.

Vielen Dank.

 

Bodensee-Kochverein im Juni 2021

Jetzt ist es Juni geworden und seit Ende Mai darf das Gastgewerbe wieder öffnen. Die Pandemie lässt nach, und die Infektionszahlen gehen zurück. Hoffen wir, dass es so bleibt. Zeit für unseren Bodensee-Kochverein wieder aktiv zu werden.

Montag 14.6.21 haben wir den Landesverband der Köche Baden-Württemberg mit seiner Hauptversammlung bei uns zu Gast im Strandhotel Löchnerhaus bei Martin Baumgärtel. Unsere Vorsitzenden werden bei der Versammlung dabei sein und euch später berichten.

Dienstag 15.6.21 haben wir dann Vorstandsitzung BKV auch bei Martin um die kommenden Termine abzustimmen.

Unsere Köchesenioren „Die Spätlese“ sind alle wohlauf und werden sich demnächst auch zu ihrem ersten Treffen nach Co…. wieder einladen.

Samstag 26.6.21 wollen wir beim geplanten Kräutermarkt auf dem Augustinerplatz eine kulinarische Außenstelle bei der Spitalkellerei einrichten. Geplant ist, hier im Hof der Kellerei eine gastliche Situation zu schaffen. Anbieten werden wir verschieden Kräutergerichte als Suppe, Salat, Fisch und Fleischgericht. Auch etwas Süßes ist geplant. Dazu wird natürlich Spitalwein angeboten.

Weiterhin allen einen guten Einstieg in die Saison, frohes Schaffen und dennoch etwas freie Zeit

Euer Vorsitzender

Manfred Hölzl